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什么叫导热？
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1、原料以（）或蒸汽为导热体，以糖作为主要调料，成菜软糯带甜的烹制方法叫蜜汁。
原料以（）或蒸汽为导热体，以糖作为主要调料，成菜软糯带甜的烹制方法叫蜜汁。AA、水BB、油CC、盐DD、火
2、什么是导热系数？导热系数与什么有关？
什么是导热系数？导热系数与什么有关？
3、热量从管子的外壁传向内壁的过程叫导热。（）
热量从管子的外壁传向内壁的过程叫导热。（）A正确B错误
4、什么叫导热、对流、热辐射，举例说明？
什么叫导热、对流、热辐射，举例说明？
5、什么叫稳定导热？
什么叫稳定导热？
6、什么是导热？如何进行导热量的计算？
什么是导热？如何进行导热量的计算？
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