特级黄金桂条索卷曲结实翠绿香气清幽似桂。问所用标准（）

1、碧螺春品质特征为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇

碧螺春品质特征为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色翠绿清澈，叶底嫩绿明亮。有（）之称，俗称“铜丝条，蜜蜂腿，浑身毛，花香果味，鲜...

2、叶片往往出现棕色斑点，发生不正常的皱纹，叶缘卷曲，最后枯焦，似火烧过的状态，

叶片往往出现棕色斑点，发生不正常的皱纹，叶缘卷曲，最后枯焦，似火烧过的状态，此种现象是植物缺（）。A缺氮B缺磷C缺钾D缺锌

3、“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。

“滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A揉捻不足B揉捻过度C发酵不足D发酵过度

4、烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红

烤片机干燥区烘烤温度过高，易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降，出现潮红、烤红、枯焦现象。A正确B错误

5、品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿

品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶AA、蒸青型名茶BB、烘青型名茶CC、炒青型名茶DD、烘炒型名茶

6、炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”

炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。产地位于（）A江苏太湖之滨B江西鄱阳湖畔C湖南洞庭湖畔D安徽巢湖畔