可学答题网 > 问答 > 公共营养题库,营养(士)题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

下列利用营养调查不能分析评价下列哪项问题()。


下列利用营养调查不能分析评价下列哪项问题()。

  • A个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题
  • B居民营养状况与发育状况
  • C各种人群中有倾向性的营养失调趋势
  • D第二代发育趋势及原因分析
  • E与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
参考答案
参考解析:

营养调查结果分析可评价居民膳食营养摄取量,食物组成结构与来源,食物资源生产加工,供应分配,就餐方式习惯;居民营养状况与发育状况,营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势,控制措施等;营养方面一些值得重视的问题;第二代发育趋势及原因分析;各种人群中有倾向性的营养失调趋势;全国或某些地区特有的营养问题解决程度、经验与问题,其中包括个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题。而与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析则是营养监测的内容。

分类:公共营养题库,营养(士)题库
相关推荐

1、下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。

下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。A红细胞中NAD/NADP比值B空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定C2-吡啶酮/N1-MN比值D测定烟酸的代谢产物E烟酸当量测定

2、现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不

现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不是合格项目的目标特点()。AA.项目目标应明确B项目目标应切合实际C项目目标应包括项目活动的预...

3、利用营养调查结果可以分析评价哪些问题?

利用营养调查结果可以分析评价哪些问题?

4、下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。

下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。A.红细胞中NAD/NADP比值B空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定C2-吡啶酮/N1-MN比值D测定烟酸的代谢产物E烟酸当量测定

5、现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不

现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不是合格项目的目标特点()。AA.项目目标应明确B项目目标应切合实际C项目目标应包括项目活动的预...

6、下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价()。

下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价()。A红细胞溶血试验B红细胞转酮醇酶活力系数C脱氧尿嘧啶抑制试验D红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数E相对剂量反应试验