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果实贮藏不当,会发生无氧呼吸,那么无氧呼吸产生的底物是()。


果实贮藏不当,会发生无氧呼吸,那么无氧呼吸产生的底物是()。

  • AA、乙醛和乙醇
  • BB、酒精和乙醇
  • CC、葡萄糖和酸
  • DD、以上都不对
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分类:农产品贮运与加工题库,食品科学技术题库
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