酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、酒水的调入单位、酒水的单价等内容。

1、现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道

现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道，这种酒吧被称为（）。A酒廊B服务酒吧C主酒吧D宴会酒吧

2、《油库油品随车运单》、《内部调拨单》内容不一致时，系统中如果配送单已经到站，

《油库油品随车运单》、《内部调拨单》内容不一致时，系统中如果配送单已经到站，则需要打开（）界面，核对单据的正确性，若单据不一致，拒绝收油。AA、油品接收BB、商品接收CC...

3、系统内调拨实物黄金产品，调出行会计部门经办人员根据《交接确认单》调用“系统内

系统内调拨实物黄金产品，调出行会计部门经办人员根据《交接确认单》调用“系统内黄金调出”交易，并经（）授权后提交系统处理。AA、普通柜员BB、二级主管CC、三级主管DD、九级主管

4、酒吧服务点单后，使用托盘及时上齐酒水，使用杯垫，应主动提供（）。

酒吧服务点单后，使用托盘及时上齐酒水，使用杯垫，应主动提供（）。A餐巾纸B热毛巾C佐酒小吃D甜点

5、酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。

酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。A1／2B1／3C1／4Dl／5

6、酒吧服务流程为：迎宾问候→（）→为客点单→酒水推销→复述酒单→写单结账→送酒

酒吧服务流程为：迎宾问候→（）→为客点单→酒水推销→复述酒单→写单结账→送酒服务→中途服务→二次促销→调节气氛→送客服务。A准备酒水B领位服务C安排餐桌D问清人数