原料与配料控制包括（）。
- A原料采购有无标准
- B进货检验／验证的符合性
- C有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况
- D配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂
问题
原料与配料控制包括（）。
参考解析：
分类：FSMS食品安全管理审核员题库,OHSMS职业健康安全审核员题库
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