简述食物消毒。

1、食物的消毒可采用（）。

食物的消毒可采用（）。A煮沸法B干烤C加压蒸汽灭菌法D紫外线E电离辐射

2、日常生活中的食物消毒很重要，以下说法正确的是（）。

日常生活中的食物消毒很重要，以下说法正确的是（）。A有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了B细菌怕盐，所以咸肉、腌鱼等就不用消毒C冰冻的食物也有细菌，因为有的细菌专门在低...

3、县卫生局执法人员对某酒楼检查时，发现其厨房的餐具未消毒，冰箱内食物生熟不分，

县卫生局执法人员对某酒楼检查时，发现其厨房的餐具未消毒，冰箱内食物生熟不分，当场给予罚款200元的处罚。酒楼经理事后得知此事，就想法院起诉，要求依法撤销处罚决定。法院调...

4、食物的消毒可采用（）。

食物的消毒可采用（）。A煮沸法B干烤C加压蒸汽灭菌法D紫外线E电离辐射

5、如果餐厅的食物不干净，酒店的被褥毛巾没有经过消毒杀菌，那么顾客就会抱怨，这是

如果餐厅的食物不干净，酒店的被褥毛巾没有经过消毒杀菌，那么顾客就会抱怨，这是质量特性中（）A安全特性B一元特性C必须特性D魅力特性

6、学校食堂加工食物时，切完生食品的刀和菜墩用开水冲烫消毒后可以继续切配熟食品。

学校食堂加工食物时，切完生食品的刀和菜墩用开水冲烫消毒后可以继续切配熟食品。A正确B错误