为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？

1、薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）

薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）A乙醇B乙酸C正己烷D己烷E乙醚

2、薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是

薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是A己烷B乙醇C正己烷D乙酸E乙醚

3、苯甲酸及其钠盐在食品中的应用及作用机理。

苯甲酸及其钠盐在食品中的应用及作用机理。

4、配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。

配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。A酸性B弱酸性C强酸性D水浴加热E中性

5、薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用哪种溶剂提取苯甲酸（）

薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用哪种溶剂提取苯甲酸（）A甲醇B乙醚C乙醇D丙酮E正己烷

6、薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）。

薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）。A乙醇B乙酸C正己烷D已烷E乙醚