能源物质在体内氧化所释放的能时迅速转化为热能者占总量的（ ）。

1、三大营养物质在体内氧化时所释放的能量用来维持体温的能量占总量的()

三大营养物质在体内氧化时所释放的能量用来维持体温的能量占总量的()AA．30％BB．40％CC．50％DD．60％EE．70％

2、人或动物体内代表个体特异性的能引起强烈而迅速排斥反应的抗原系统称为（）

人或动物体内代表个体特异性的能引起强烈而迅速排斥反应的抗原系统称为（）A组织相容性抗原B移植抗原C白细胞抗原D主要组织相容性抗原系统E主要组织相容性复合体

3、人体所需要的能量来源于食物中某些物质在体内的氧化，除了（）。

人体所需要的能量来源于食物中某些物质在体内的氧化，除了（）。AA．蛋白质BB．脂肪CC．碳水化合物DD．维生素

4、人或动物体内代表个体特异性的能引起强烈而迅速排斥反应的抗原系统称为（）

人或动物体内代表个体特异性的能引起强烈而迅速排斥反应的抗原系统称为（）A组织相容性抗原B移植抗原C白细胞抗原D主要组织相容性抗原系统E主要组织相容性复合体

5、（）既是体内重要的储能物质，又是直接的供能物质，它所释放的能量可供机体完成各

（）既是体内重要的储能物质，又是直接的供能物质，它所释放的能量可供机体完成各项生理活动。AAMPBADPCATPDCP

6、每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为（）.

每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为（）.A能量系数B食物的能量卡价C食物的热价D物理卡价