鸡蛋白溶液与茚三酮试剂有显色反应，说明鸡蛋白结构中有（）

1、如果显色剂或其他试剂在测定波长有吸收，此时的参比溶液应采用（）。

如果显色剂或其他试剂在测定波长有吸收，此时的参比溶液应采用（）。AA、溶剂参比；BB、试剂参比CC、试液参比DD、褪色参比

2、空白溶液又称参比溶液，一般来说，当显色剂及其它试剂及其它试剂均无色，被测溶

空白溶液又称参比溶液，一般来说，当显色剂及其它试剂及其它试剂均无色，被测溶液中又无其它有色离子时，可用（）作空白溶液。

3、下列化合物中，与茚三酮发生显色反应的是（）

下列化合物中，与茚三酮发生显色反应的是（）A薄荷醇B青蒿素C槲皮素D天门冬素E大黄素

4、亚硝酸盐与格林斯试剂显色反应在pH值为（）时最好。

亚硝酸盐与格林斯试剂显色反应在pH值为（）时最好。

5、生物碱显色反应丰富。常用的试剂有（）

生物碱显色反应丰富。常用的试剂有（）A甲醇-硫酸试剂B钼硫酸C甲醛-硫酸试液D乙醇-硫酸试液E以上都不是

6、亚硝酸盐与格里斯试剂显色反应的最佳值的范围为（）。

亚硝酸盐与格里斯试剂显色反应的最佳值的范围为（）。AA、1.0～1.9；BB、1.9～3.0；CC、3.0～3.9；DD、3.9～4.9。