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问题

关于沙门菌属表述错误的是()。


关于沙门菌属表述错误的是()。

  • A最适生长温度为15~20℃
  • B革兰阴性菌
  • C以感染型食物中毒为主
  • D中毒多发生在夏秋季
  • E不耐高温
参考答案
参考解析:

沙门菌属的最适生长温度为20~30℃,因此A是错误的。

分类:食物中毒题库,营养(士)题库
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