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问题

中链脂肪酸的碳链含碳原子数为()。


中链脂肪酸的碳链含碳原子数为()。

  • A2~4个
  • B4~6个
  • C8~14个
  • D9~13个
  • E16~18个
参考答案
参考解析:

短链(含4~6个碳原子)脂肪酸;中链(含8~14个碳原子)脂肪酸;长链(含16~18个碳原子)脂肪酸和超长链(含20个或更多碳原子)脂肪酸。

分类:脂类题库,营养(士)题库
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