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鲁菜分哪三个子菜系？它们的各自代表菜是什么？
1、文昌鸡是（）菜系的代表菜。
文昌鸡是（）菜系的代表菜。
2、松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。
松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。
3、油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。
油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。A正确B错误
4、鲁菜的代表菜有（）。
鲁菜的代表菜有（）。A糖醋鲤鱼B德州扒鸡C清汤燕菜D太爷鸡E九转大肠
5、葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。
葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。A正确B错误
6、水晶肘子是（）菜系的代表菜。
水晶肘子是（）菜系的代表菜。
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