脂肪酸在三酰基甘油分子中分布的理论。

1、同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是

同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。

2、食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。

食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。A乳糜微粒BVLDLCIDLD脂蛋白受体E载脂蛋白

3、脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸

脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。AA、类脂肪、真脂肪BB、甘油三酯、类脂肪CC、真脂肪、磷脂DD、真脂肪、类固醇

4、某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）

某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）AA、3BB、8CC、9DD、27

5、脂肪酸合成过程中，脂酰基的载体是（ ）

脂肪酸合成过程中，脂酰基的载体是（ ）ACoAB肉碱CACPD草酰乙酸E丙二酰CoA

6、脂肪酸合成过程中，脂酰基的载体是

脂肪酸合成过程中，脂酰基的载体是AA．CoABB．肉碱CC．ACPDD．丙二酰CoAEE．草酰乙酸