服务员的（）对提高餐厅社会声誉有直接影响。

1、结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关

结账是餐厅对客服务的重要环节，其服务质量的高低对客人的心理影响很大，也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时，服务员应注意（）。A确认信用卡是否为本饭店接纳...

2、餐厅社会声誉的高低很大程度上取决于（）。

餐厅社会声誉的高低很大程度上取决于（）。AA、餐厅的地理位置BB、厨师的知名度CC、餐厅适宜的温度DD、是否有文明礼貌的服务态度

3、结账是餐厅对客服务技能之一，一般餐厅常见的结账方式有（）。

结账是餐厅对客服务技能之一，一般餐厅常见的结账方式有（）。A现金结账B支票结账C信用卡结账D签单结账

4、餐饮服务直接影响饭店声誉。

餐饮服务直接影响饭店声誉。A正确B错误

5、讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。

讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。A服务方式B礼貌礼节C着装D妆容

6、服务员的（）是社会主义精神文明和道德风尚的重要体现，它直接影响国家声誉和饭店

服务员的（）是社会主义精神文明和道德风尚的重要体现，它直接影响国家声誉和饭店优质服务的形象。A礼貌礼节B服务质量C文化修养D技术能力