关于饭店灭火器材的使用，下列论述正确的有（）。
- A消火栓，用水扑灭火灾
- B泡沫灭火器，适用于易燃液体、金属、电走火、纸类、纺织品、电器、油类等多数类型的火灾灭火
- C干粉灭火器，主要用来扑灭油类、可燃液体和可燃固体物体的初起火灾
- D酸碱灭火器，主要用于木料、纸类、纺织用品等固体物质着火
- E二氧化碳灭火器，主要用于扑救带电设备的火灾
问题
关于饭店灭火器材的使用，下列论述正确的有（）。
参考解析：
干粉灭火器适用于易燃液体、金属、电走火、纸类、纺织品、电器、油类等多数类型的火灾灭火，但不适用于配电设备、精密仪器、档案资料的灭火泡沫灭火器主要用来扑灭油类、可燃液体和可燃固体物体的初起火灾，但是不宜扑灭可溶性液体的火灾，切忌用于扑救电起火。
分类：饭店业务的管理题库,中级旅游经济题库
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