可使蛋白质产生沉淀的试剂不包括（）

1、能使蛋白质沉淀的试剂是（ ）。

能使蛋白质沉淀的试剂是（ ）。A硫酸铵溶液B浓盐酸C浓氢氧化钠溶液D生理盐水E以上都不是

2、内酯豆腐的生产原理主要基于（）可使蛋白质凝固沉淀。

内酯豆腐的生产原理主要基于（）可使蛋白质凝固沉淀。AA、葡萄糖酸钙BB、葡萄糖酸CC、乳酸DD、酒石酸

3、下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）A溴化氢B2，4-二硝基氟苯Cβ-巯基乙醇D碘乙酸E三氯醋酸

4、不与生物碱沉淀试剂产生沉淀的化合物是（）

不与生物碱沉淀试剂产生沉淀的化合物是（）AA.麻黄碱BB.小檗碱CC.莨菪碱DD.苦参碱EE.马钱子碱

5、生物碱沉淀试剂不包括（）

生物碱沉淀试剂不包括（）AA.碘化铋钾BB.碘化汞钾CC.雷氏铵盐DD.氢氧化铵EE.苦味酸

6、可使蛋白质的二硫键打开的试剂为( )

可使蛋白质的二硫键打开的试剂为( )A溴化氰B2,4-二硝基氟苯Cβ巯基乙醇D碘乙酸E三氯醋酸