斟酒可分为桌斟和捧斟，捧斟多适用于（）。
- A零点餐厅服务及酒吧服务
- B宴会服务及酒会服务
- C零点餐厅及酒会服务
- D酒会和酒吧服务
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桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒。AA、转台BB、餐刀尖上方CC、餐位右手边DD、餐桌
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2、托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。A中餐B西餐C快餐D自助餐
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捧斟（）的基本姿势与桌斟一样。AA、站立BB、斟酒CC、手握酒瓶DD、站位
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4、捧斟方式一般适用于（）酒品，取送酒杯时动作要轻、稳、准、优雅大方。
捧斟方式一般适用于（）酒品，取送酒杯时动作要轻、稳、准、优雅大方。AA、冰镇BB、高档CC、普通DD、非冰镇
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5、光分路器组件外型可分为四种。（）适用于ODF架、光缆交接箱，（）适用于标准机
光分路器组件外型可分为四种。（）适用于ODF架、光缆交接箱，（）适用于标准机架内，（）适用于室内分光分纤箱或光缆交接箱内。AA、托盘式、机框式、微型BB、托盘式、机框式、盒...
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6、（）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
（）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。A徒手B托盘C主宾D酒篮