冬季食谱可增加一些（）的食物.

1、食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱（）。

食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱（）。A6hB12hC24hD48hE72h

2、食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。

食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。A正确B错误

3、幼儿食谱设计要求包括营养齐全、食物优良、餐次多样。

幼儿食谱设计要求包括营养齐全、食物优良、餐次多样。A正确B错误

4、制定食谱时，首先要参考伙食标准，以确定（）大类食物的合理进食量。

制定食谱时，首先要参考伙食标准，以确定（）大类食物的合理进食量。

5、简述儿童和青少年食谱编制的原则及食物选择原则

简述儿童和青少年食谱编制的原则及食物选择原则

6、简述高血压人群食谱编制的原则及食物的选择原则

简述高血压人群食谱编制的原则及食物的选择原则