水俣病是由于长期摄入被（）污染的食物引起的中毒。

参考答案

参考解析：

水产品中的汞主要以甲基汞形式存在。水产品中特别是鱼、虾、贝类食品中甲基汞污染对人体的危害最大。例如，日本的水俣病。

分类：食物中毒题库,营养（士）题库

水俣病是由于摄入被（）污染的鱼类而引起的中毒性疾病。A有机砷B有机氟C有机铅D甲基汞E有机镉

水俣病是由于长期摄入A受真菌毒素污染严重的食物B受甲基汞污染的鱼、贝类C含砷较高的饮水D含硒较低的粮食E受镉污染的大米

水俣病是由于食入被下列哪种物质污染的水体中生长的鱼贝类所致（）。A砷B甲基汞C有机铅D酚E有机氯

水俣病是由于长期摄入被（）污染的食品引起的中毒。A金属汞B砷C铅D甲基汞

水俣病是由于长期摄入被（）污染的食品引起的中毒。A铜B砷C铅D甲基汞

水俣病是由于长期摄入（）A受真菌毒素污染严重的食物B受甲基汞污染的鱼、贝类C含砷较高的饮水D含硒较低的粮食E受镉污染的大米

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