香槟与葡萄汽酒的区别。

1、香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。

香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。A8―13℃B7―12℃C6―11℃D5―10℃

2、下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。

下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。A甘美B辛范多C皮诺卢亚D美诺

3、香槟的种类，按使用葡萄品种可分为（）、（）、（）。

香槟的种类，按使用葡萄品种可分为（）、（）、（）。

4、香槟是葡萄汽酒含有CO2，使之产生汽泡。

香槟是葡萄汽酒含有CO2，使之产生汽泡。A正确B错误

5、白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列属于白葡萄品种的是（）。

白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列属于白葡萄品种的是（）。A目斯吉（Muscat）B占美娜（Traminer）C斯美安（Semillon）D皮诺卢亚（Pinot Noir）

6、意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒，其中以（）最为著名。

意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒，其中以（）最为著名。AA、红葡萄酒BB、白葡萄酒CC、玫瑰红葡萄酒DD、葡萄汽酒