脂肪的主要作用是（）？

1、脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。

脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。AA、生脂肪BB、经过炼制的动物油脂CC、饱和脂肪DD、不饱和脂肪

2、膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是()

膳食纤维在肠道生成的短链脂肪酸的主要作用是()A是大肠细胞的一种能源B促进肠内食物脂肪的消化吸收C丁酸对培养的大肠癌细胞可能有抗癌作用D丙酸被吸收进入肝脏，影响糖或脂代谢E...

3、脂肪的消化主要靠脂肪酶，因而胆汁的乳化作用对脂肪的消化吸收没有意义

脂肪的消化主要靠脂肪酶，因而胆汁的乳化作用对脂肪的消化吸收没有意义A正确B错误

4、皮下脂肪层的主要作用是（）。?

皮下脂肪层的主要作用是（）。?AA、散热BB、保护CC、感觉DD、保温和隔热

5、胰岛素的主要作用是调节脂肪代谢

胰岛素的主要作用是调节脂肪代谢A正确B错误

6、酸水解法测脂肪含量中，加石油醚的主要作用是（）。

酸水解法测脂肪含量中，加石油醚的主要作用是（）。A使水层、醚层分离清晰B提取样中结合脂肪C减少乙醚的挥发D加速对脂肪的提取