可学答题网 > 问答 > 中国烹饪主要风味流派题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

有“尚滋味”、“好辛香”调味传统的是()。


有“尚滋味”、“好辛香”调味传统的是()。

  • A湘菜
  • B鄂菜
  • C川菜
  • D徽菜
参考答案
参考解析:
分类:中国烹饪主要风味流派题库
相关推荐

1、我国传统中有“和为贵”的思想,今天我党提出要构建&

我国传统中有和为贵的思想,今天我党提出要构建和谐社会;勤俭节约是中华民族的传统美德,今天我党提出要创建节约型社会。以上事实说明()①传统文化具有相对稳定性②传统文化...

2、“一带一路”既继承了古丝绸之路开放兼容的文化传统,

一带一路既继承了古丝绸之路开放兼容的文化传统,又吸纳了开放的区域主义精神,体现了中国加快与周边区域一体化进程的现实需求和未来愿景,是建设文化共同体的重要契机。从哲学...

3、船上安全管理的要求是实现“本质化管理”,传统的安全

船上安全管理的要求是实现本质化管理,传统的安全管理其不足之处在于()。a.偏重于经验式的行政管理和事后控制;b.一旦发生事故,就从船员角度找原因和责任;c.船员面对大量...

4、材料1:中国自古就有“不患寡而患不均”的思想传统。

材料1:中国自古就有不患寡而患不均的思想传统。新中国的成立和社会主义制度的确立,为实现分配公平奠定了根本制度前提。在计划经济条件下,我们曾实行单一的按劳分配制度,人们...

5、有“怀中抱月”鉴别特征的是

有怀中抱月鉴别特征的是A松贝B珠贝C炉贝D青贝E平贝

6、长期以来,传统文化,特别是儒家“孝”文化的影响,

长期以来,传统文化,特别是儒家孝文化的影响,使得家庭养老成为我国重要的养老保障方式。 儒家的“孝”文化中包含的主要内容是()。①养老②敬老③亲老④送老⑤谏老A①②B①...