下列关于维生素C结构和性质的叙述，那一项是错误的：（）

1、下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确（）

下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确（）A水溶性，极易氧化B光照易使其破坏C碱性环境不易破坏D有铜铁等金属离子存在时容易氧化E结晶维生素C稳定

2、下列关于维生素C的叙述中正确的是（）

下列关于维生素C的叙述中正确的是（）A维生素C在胃中被吸收B维生素C缺乏可引起败血症C维生素C不能在人体内合成D维生素C可以为大脑提供能量E维生素C主要存在于谷类食物中

3、下列关于维生素C的叙述中正确的是（）。

下列关于维生素C的叙述中正确的是（）。A维生素C在胃中被吸收B维生素C缺乏可引起败血症C维生素C不能在人体内合成D维生素C可以为大脑提供能量E维生素C主要存在于谷类食物中

4、维生素C结构中具有什么样的活性结构？因而使之具有哪三大性质？

维生素C结构中具有什么样的活性结构？因而使之具有哪三大性质？

5、关于维生素C的生化功能的叙述，下列哪一项是错误的（）。

关于维生素C的生化功能的叙述，下列哪一项是错误的（）。A既可以作为供氢体，也可作为受氢体B维持谷胱苷肽在氧化状态C促进肠道对铁的吸收D促进高铁血红蛋白还原为亚铁血红蛋白E...

6、关于维生素C的叙述正确的是（）

关于维生素C的叙述正确的是（）A属于酸、性质稳定B属于脂溶性维生素C可促进对虾脱壳并增强疾病的抵抗能力D可以在虾体中合成