酱香型白酒生产过程的“三长”具体指什么？

1、酱香型白酒生产过程的“三高”工艺具体指什么？

酱香型白酒生产过程的“三高”工艺具体指什么？

2、新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求？

新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求？

3、酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？

酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？

4、酱香型白酒工艺中有“重阳下沙”一说，其“沙”是指什么？

酱香型白酒工艺中有“重阳下沙”一说，其“沙”是指什么？

5、酱香型白酒生产具有“四高两长”的特点，其四高应为（）、（）、（）、（）；两长

酱香型白酒生产具有“四高两长”的特点，其四高应为（）、（）、（）、（）；两长应为（）、酒的（）。

6、酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）

酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）AA、用曲量大BB、高温堆积CC、混蒸混烧DD、糠壳量大EE、低温入池FF、长期贮存