猴头的苦味来自（）和菇脚。

1、阐述猴头的分类地位，特征和功效。

阐述猴头的分类地位，特征和功效。

2、猴头菇含量最高的有机物质是（）。

猴头菇含量最高的有机物质是（）。

3、蒸发猴头菌禁用的调味品是（）。

蒸发猴头菌禁用的调味品是（）。A姜B盐C汤D料酒

4、复方猴头颗粒主要用于治疗（）

复方猴头颗粒主要用于治疗（）A消化性溃疡B高血脂C前列腺疾病D骨伤

5、食用猴头菇对人体的功效有（）。

食用猴头菇对人体的功效有（）。A舒筋活络B追风驱寒C对消化道疾病有一定疗效D抑制癌症

6、“猴头果”是哪种害虫的害状（）

“猴头果”是哪种害虫的害状（）A梨小食心虫B梨大食心虫C苹果蠹蛾D桃小食心虫