可学答题网
怎样鉴定腐败变质的豆制品?
暂无解析
1、食品腐败变质的鉴定指标包括()
食品腐败变质的鉴定指标包括()AA.感官指标BB.放射性指标CC.物理指标DD.化学指标EE.微生物指标
2、引起干制品腐败变质的微生物主要是()。
引起干制品腐败变质的微生物主要是()。A细菌B霉菌C酵母菌D病毒
3、食品腐败变质的鉴定指标不包括()。
食品腐败变质的鉴定指标不包括()。A感观指标B微生物指标C化学指标D物理指标E放射性指标
4、食品腐败变质的化学鉴定指标包括()
食品腐败变质的化学鉴定指标包括()AA.挥发性盐基总氮BB.三甲胺CC.组胺DD.K值EE.pH的变化
5、蛋白质腐败变质的鉴定指标不包括()
蛋白质腐败变质的鉴定指标不包括()A食品本身硬度和弹性B食品浸出物的折光率C三甲胺D过氧化值EK值
6、蛋白质腐败变质的鉴定指标中,最为敏感的为()。
蛋白质腐败变质的鉴定指标中,最为敏感的为()。A感官指标B物理指标C化学指标D微生物指标E放射性指标
“三化”同步是指工业化、信息化与农业现代化同步推进。..
某孕妇,早孕反应减轻或消失,胎儿生长迅速,子宫明显增大超.....
社会制度不会对人的道德产生影响。..
以下属于凸轮轴变形的主要原因的是()。..
压裂施工为使地层裂缝不闭合,采用的方法是()。..
猩红热的病原体为()。..