蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。
- A正确
- B错误
蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。
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1、营养师为血液病患者制订的菜谱中,有动物内脏(心、肝、肾),鸡蛋黄,豆类,麦芽
营养师为血液病患者制订的菜谱中,有动物内脏(心、肝、肾),鸡蛋黄,豆类,麦芽,海带,番茄,菠菜。此菜谱最适合哪种血液病()。A急性白血病B再生障碍性贫血C肾性贫血D缺铁...
谷类和豆类的结构特点及区别?
3、植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、()、()和藻类等。
植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、()、()和藻类等。
4、一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。
一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。
5、要获得理想的肉类风味应该在动物饲养、屠宰、熟化、贮藏和加工等所有环节都要控制
要获得理想的肉类风味应该在动物饲养、屠宰、熟化、贮藏和加工等所有环节都要控制在最佳条件。A正确B错误
6、营养室为血液病患者制定的菜谱中,有动物内脏、鸡蛋黄、豆类、海带、菠菜。你认为
营养室为血液病患者制定的菜谱中,有动物内脏、鸡蛋黄、豆类、海带、菠菜。你认为此菜谱最适合哪种血液病()AA.急性白血病BB.再生障碍性贫血CC.肾性贫血DD.缺铁性贫血EE.特...