咖啡经炒后，有机酸中的哪种酸被破坏（）。

1、咖啡酸是一种酸的衍生物，这种酸是

咖啡酸是一种酸的衍生物，这种酸是A苯甲酸B奎宁酸C桂皮酸D水杨酸E以上均不是

2、储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸？

储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸？

3、咖啡的最佳饮用期为炒后（）

咖啡的最佳饮用期为炒后（）A一周后B二周后C三周后D四一个月

4、有机农药作用于身体的哪种物质，从而使得身体抽搐，反应无法自主控制？（）

有机农药作用于身体的哪种物质，从而使得身体抽搐，反应无法自主控制？（）A乙酰胆硷B胆硷C胆碱酯酶D乙酸

5、幽门螺杆菌产生的哪种物质可破坏细胞膜的完整性（）

幽门螺杆菌产生的哪种物质可破坏细胞膜的完整性（）A尿素酶BVagA蛋白CCagA蛋白D脂多糖E脂酶

6、冰箱或空调泄露的哪种物质会破坏大气层臭氧层？

冰箱或空调泄露的哪种物质会破坏大气层臭氧层？