咖啡师清洗杯具时的程序是（）

1、客房服务员在清洁房间杯具时，以下操作正确的是哪项（）？

客房服务员在清洁房间杯具时，以下操作正确的是哪项（）？A客房服务员每日需收集客人用过的杯具，集中到指定地点，并准备好消毒液与消过毒的杯布。B客房服务员将消毒过的杯子（...

2、咖啡师的职业要求包括（）。

咖啡师的职业要求包括（）。A要有一定文化内涵B要有经验C要有很好的味觉和视觉鉴别能力D热情

3、对咖啡师仪容仪表要求错误的是（）。

对咖啡师仪容仪表要求错误的是（）。AA、佩戴首饰BB、不使用气味较浓的化妆品CC、不留长指甲DD、不涂有色指甲油

4、清洗消毒客房杯具必须使用（）。

清洗消毒客房杯具必须使用（）。

5、国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品技能中的要求是：能制作（），并能根据

国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品技能中的要求是：能制作（），并能根据其制定（）单。

6、简述国家职业标准中对高级咖啡师培训技能要求。

简述国家职业标准中对高级咖啡师培训技能要求。