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问题

影响厨房布局的因素有()。


影响厨房布局的因素有()。

  • AA.投资费用,厨房的建筑格局和规模大小
  • BB.厨房的生产功能和所需生产设备
  • CC.公用事业设施的状况
  • DD.法规和政府有关部门的要求
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分类:中国餐饮业职业经理人资格考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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