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厚的面坯要求火力()。
暂无解析
1、热水面坯一般是指用()调制的面坯。
热水面坯一般是指用()调制的面坯。AA.冷水BB.温水CC.热水DD.沸水
2、()一般是指面粉加水调制的面坯。
()一般是指面粉加水调制的面坯。
3、用水面包油面方法调制的面坯是()。
用水面包油面方法调制的面坯是()。AA、甜酥面坯BB、咸酥面坯CC、清酥面坯DD、混酥面坯
4、一般薄面坯要求火力()。
一般薄面坯要求火力()。AA、小BB、中CC、旺DD、大
5、()利用其产气性质制成的面坯。
()利用其产气性质制成的面坯。
6、用水面包油面方法调制的面坯是清酥面坯。
用水面包油面方法调制的面坯是清酥面坯。A正确B错误
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