客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应（）迅速将干净的备用餐具补给客人，

1、遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？

遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？

2、客人用餐后要将餐具拿走，服务员应如何处理？

客人用餐后要将餐具拿走，服务员应如何处理？

3、遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？

遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？

4、餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。

餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。AA、急躁情绪BB、影响情绪CC、影响声誉DD、打扰领导

5、客人在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的正确方法是（

客人在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的正确方法是（）。A先把客人用过的餐具全部收掉，然后分发干净的骨碟B先分发干净的骨碟，然后一起收掉用过的...

6、客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。

客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。AA、让客人自己去拿所需的餐具BB、先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人CC、先将干净的备用餐具补...