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小曲酒生产方法是什么?
1、小曲酒生产工艺的类型有哪些?
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2、小曲酒
小曲酒
3、大曲酒、小曲酒、麸曲白酒定义及特点.
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4、豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。
豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂,采用()发酵。AA、固态BB、液态CC、半固态
5、什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺?
什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺?
6、半固态法小曲酒的生产可分为()工艺和()工艺两种典型工艺
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