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以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒（）。
B、C、D均为常见亚硝酸盐来源，而香肠在加工过程中添加亚硝酸钠作为护色剂，若添加过量则容易引起中毒，因此选A。
1、以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？（）
以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？（）A变质的鱼肉B制作不当的腌肉、肴肉C霉变的花生
2、不易引起亚硝酸盐中毒的是（）。
不易引起亚硝酸盐中毒的是（）。A苦井水B不新鲜蔬菜C腌菜D腐竹E香肠
3、以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？（）
以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？（）A蔬菜腐烂变质B煮熟的菜存放过久C蒸锅水连续使用，不断浓缩或煮菜熬粥D正常烹调的新鲜蔬菜
4、不易引起亚硝酸盐中毒的是（）。
5、下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒（）。
下列哪项是亚硝酸盐引起的食物中毒（）。A潜伏期较长B属于植物性食物中毒C没有特效治疗药物D可出现全身组织缺氧表现E会引起中枢神经麻痹
6、下述哪项原因不易引起代谢性酸中毒
下述哪项原因不易引起代谢性酸中毒A糖尿病B休克C高血钾D呕吐E腹泻
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