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问题

关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。


关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。

  • A千万不要把热的食品放到冰箱里
  • B不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品
  • C冷库(冰箱)的门应经常保持关闭
  • D肉类、水产品和禽类放置在冷库(冰箱)内温度较低的区域
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分类:食品安全管理员考试题库
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