胖听

1、罐头发生化学性胖听的原因（）

罐头发生化学性胖听的原因（）A酸性内容物的腐蚀B内容物过多C微生物作用D平酸菌作用E低温凝结

2、罐头发生化学性胖听的原因（）。

罐头发生化学性胖听的原因（）。A酸性内容物的腐蚀B内容物过多C微生物作用D平酸菌作用E低温凝结

3、怎样用密封试验鉴定"胖听"罐头？

怎样用密封试验鉴定"胖听"罐头？

4、何谓胖听，包括哪几种？

何谓胖听，包括哪几种？

5、生物性"胖听"应（）

生物性"胖听"应（）A废弃B限期销售C可食用D重新消毒后销售E重新装罐

6、引起罐头“胖听”的原因是（）。

引起罐头“胖听”的原因是（）。A锈听B漏听C装罐头过满D运输过程中的碰撞E冷藏后升温过快