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问题

水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）

水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）

A水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸
B水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪
C水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪
D水产类脂肪的胆固醇含量都很低

参考答案

参考解析：

分类：营养配餐员题库,食品行业技能鉴定考试题库

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