可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

排菜的流程大致可分为开档准备、实际操作和()。


排菜的流程大致可分为开档准备、实际操作和()。

  • AA、结束收尾
  • BB、了解供应情况
  • CC、准备装饰物
  • DD、检查菜肴是否遗漏
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、流程再造大体可分为三大类,一类是准备背水一战的困境企业,一类是有潜在危机的企

流程再造大体可分为三大类,一类是准备背水一战的困境企业,一类是有潜在危机的企业,还有()。

2、以指导实际操作为出发点,对所有涉及工商银行人工操作的电子银行业务办理流程进行

以指导实际操作为出发点,对所有涉及工商银行人工操作的电子银行业务办理流程进行了规范的电子银行业务制度是《中国工商银行电子银行业务管理办理》。A正确B错误

3、我国原油蒸馏工艺流程按产品用途不同,可大致分为燃料型、燃料-润滑油型和燃料-

我国原油蒸馏工艺流程按产品用途不同,可大致分为燃料型、燃料-润滑油型和燃料-化工型。A正确B错误

4、贷款管理按照业务流程可大致分为贷前贷中贷后三个主要阶段。

贷款管理按照业务流程可大致分为贷前贷中贷后三个主要阶段。A正确B错误

5、构成一个流程的各项活动,可大致分为三类:增殖活动、()和()。

构成一个流程的各项活动,可大致分为三类:增殖活动、()和()。

6、按制作烟花爆竹的工艺流程,主要可分为准备工作(切纸、卷筒、捆筒、封筒、插筒口

按制作烟花爆竹的工艺流程,主要可分为准备工作(切纸、卷筒、捆筒、封筒、插筒口等)、装药(制烟火药和其他效果药)、()、钻眼、插引、挤引、结编和包装等工序。