大型宴会结帐工作由吧台负责。（）

1、西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）位客人的服务。

西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）位客人的服务。A3B4C5D6

2、西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）客人的服务。

西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）客人的服务。AA、3BB、4CC、5DD、6

3、大型宴会的主办单位负责人要求控制饮品时，怎么办？

大型宴会的主办单位负责人要求控制饮品时，怎么办？

4、以下关于宴会酒吧台，叙述错误的是（）。

以下关于宴会酒吧台，叙述错误的是（）。A是根据大中型宴会酒水服务的需要临时搭放的B宴会酒吧必须配置冰车，准备充足的冰块C小型宴会配置1名调酒员，大中型宴会配置3名调酒员D...

5、负责为宴会客人预定鲜花并做指示牌，这是（）的工作职责之一。

负责为宴会客人预定鲜花并做指示牌，这是（）的工作职责之一。A餐厅经理B餐厅副经理C领位员D总领班

6、某公司成立三周年，准备举行大型宴会，办公室人员应该如何做好准备，要做哪些工作

某公司成立三周年，准备举行大型宴会，办公室人员应该如何做好准备，要做哪些工作？