母乳营养价值高的原因之一是（）。
- AA、含饱和脂肪酸
- BB、钙磷比例合适
- CC、钙磷比例不合适
- DD、不含乳糖
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营养价值较高的动物性脂肪是（）A畜类脂肪B禽类脂肪C鱼类脂肪D蛋类脂肪E乳类脂肪
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2、植物油比动物油营养价值高的原因在于脂溶性维生素含量高、水溶性维生素含量高、（
植物油比动物油营养价值高的原因在于脂溶性维生素含量高、水溶性维生素含量高、（）含量高。
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3、奶类是一种营养成分齐全、营养价值高的天然食品，下列除了（），奶类均可提供。
奶类是一种营养成分齐全、营养价值高的天然食品，下列除了（），奶类均可提供。A维生素AB膳食纤维C蛋白质D钙
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营养价值较高的动物性脂肪是（）A畜类脂肪B禽类脂肪C鱼类脂肪D蛋类脂肪E乳类脂肪
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5、为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段。其目的之一是（）。
为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段。其目的之一是（）。AA.改善面粉品质B增强面筋含量C满足特殊人群预防需要D延长保质期E弥补面粉天然营养成分的缺陷
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母乳的营养价值高是因为（）。A乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少