品饮花茶是属于食物型的调饮法。

1、关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）

关于“花茶”在冲泡品饮时的说法，哪一项是正确的？（）A花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡

2、调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。

调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。A正确B错误

3、法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。AA、红茶BB、绿茶CC、花茶DD、白茶

4、在红茶中加入调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。

在红茶中加入调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。A正确B错误

5、花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，（）

花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，（）。A品滋味B赏茶型C闻盖香D观汤色

6、拌花茶是属于调饮法的（）类型。

拌花茶是属于调饮法的（）类型。A食物型B加香型C加入型D旁置型