《盒饭卫生与营养要求（DB31/160-2005）》规定，盒饭生产企业应每天进行大肠菌群定性检验的环节包括（）
- A盒饭分装工用具
- B餐具
- C接触直接入口食品从业人员双手
- D接触直接入口食品操作台面
问题
《盒饭卫生与营养要求（DB31/160-2005）》规定，盒饭生产企业应每天
参考解析：
分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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1、为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）
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对食品卫生的要求是：无毒，无害，满足营养要求，还要有色香味等感观等要求。A正确B错误
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4、食品的要求包括外观、风味、营养、口味、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质。
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6、我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（）法规框架下管理实施的。
我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（）法规框架下管理实施的。A食品卫生标准BIs09001C《中华人民共和国食品安全法》DHACCP