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用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()


用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()

  • A含有一定量水分
  • B尽量少含有蛋白质
  • C颗粒较大以防被氧化
  • D经低温脱水干燥
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分类:初级食品检验工题库,初级食品检验工题库
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