在清理脏布件时，客人放在床上的衣服应（）。

1、男服务员不小心将女客人的衣服弄脏，男服务员应（）。

男服务员不小心将女客人的衣服弄脏，男服务员应（）。A帮助女客人擦拭B向女客人解释C道歉，但不能帮助女客人擦拭D道歉，并帮助女客人擦拭

2、在清理客房时，若客人回来，服务员应礼貌地向客人道歉，然后离开房间。

在清理客房时，若客人回来，服务员应礼貌地向客人道歉，然后离开房间。A正确B错误

3、为了防止客人在床上吸烟时随意扔放烟头，饭店应在床头控制柜上放置烟缸。

为了防止客人在床上吸烟时随意扔放烟头，饭店应在床头控制柜上放置烟缸。A正确B错误

4、入座后，待主人先摊开餐巾，客人方可使用餐巾。餐巾应放在（）上，切勿挂在领口或

入座后，待主人先摊开餐巾，客人方可使用餐巾。餐巾应放在（）上，切勿挂在领口或其它地方。餐巾除起到防止在席间弄脏衣服的作用外，还可用来擦嘴及手。如中途要离席，切忌将餐...

5、如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在

如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在本酒店而无同伴时，通知（）；如果客人是外来用餐人员，通知值班经理安排人员送客人上出租车。

6、通常由楼层杂工将脏布件送交洗衣房，先由客房处按清点复核。

通常由楼层杂工将脏布件送交洗衣房，先由客房处按清点复核。A正确B错误