霉变的花生、玉米等产品中可能存在（）致癌物。

1、从（）开始玉米、番薯、花生、马铃薯、辣椒、向日葵、番茄、烟草等众多美洲作物通

从（）开始玉米、番薯、花生、马铃薯、辣椒、向日葵、番茄、烟草等众多美洲作物通过海上输入中国。A16世纪后期B15世纪中期C15世纪后期D17世纪初期

2、花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）

花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）A黄曲霉毒素B赭曲霉毒素C展青毒素D单端孢霉烯族化合物

3、在询问一已确诊为原发性肝癌患者的过程中，得知该患者有经常食用霉变的花生和玉米

在询问一已确诊为原发性肝癌患者的过程中，得知该患者有经常食用霉变的花生和玉米的历史，那么下列哪种真菌很可能是诱发其肝癌的凶手A毛霉菌B曲霉菌C皮肤癣菌D孢子丝菌E酵母菌

4、发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。

发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。AA、黄曲霉素BB、乙醇CC、甲醛DD、维生素

5、玉米、甘薯、马铃薯、花生、向日葵、陆地棉、烟草等作物起源于美洲本土。

玉米、甘薯、马铃薯、花生、向日葵、陆地棉、烟草等作物起源于美洲本土。A正确B错误

6、发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。

发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。A黄曲霉素B1B黄曲霉素M1C甲醛D维生素