小肠能够吸收食物中的胆固醇的（）。

1、食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。

食物中的脂肪被肠道消化吸收后，在小肠组织内组成富含甘油三酯的大分子是（）。A乳糜微粒BVLDLCIDLD脂蛋白受体E载脂蛋白

2、食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）

食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）A植物固醇B纤维素C果胶D脂肪酸E琼脂

3、植物甾瓣具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可

植物甾瓣具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病等疾病，是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜...

4、食物中的糖类，能直接被小肠黏膜吸收的是（）

食物中的糖类，能直接被小肠黏膜吸收的是（）A淀粉B蔗糖C乳糖D麦芽糖E果糖

5、食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。

食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。A植物固醇B纤维素C果胶D脂肪酸E琼脂

6、食物中的糖类，能直接被小肠黏膜吸收的是（）

食物中的糖类，能直接被小肠黏膜吸收的是（）A淀粉B蔗糖C乳糖D麦芽糖E果糖