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谷类中含有下列哪种主要矿物质（）。
谷类中含有的矿物质主要是磷钙。
1、谷类中含有的主要矿物质是（）。
谷类中含有的主要矿物质是（）。A钙B铁C锌D硒E铜
2、下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。A纤维B糊精C果糖D淀粉E葡萄糖
3、下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。
下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。A小麦标准粉B小麦全谷面粉C小麦胚D小麦普通粉E小麦特精粉
4、下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
5、下列分子中，哪种物质含有离子键（）。
下列分子中，哪种物质含有离子键（）。AH2OBCl2CHClDNaClECO2
6、粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。
粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（）。A植酸B草酸C醋酸D碳酸E磷酸
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