我国食品标准中微生物指标主要涉及()这几种。
- A菌落总数
- B大肠菌群
- C致病菌
1、我国食品卫生标准中已被列入鱼、肉类蛋白腐败鉴定的化学指标是
我国食品卫生标准中已被列入鱼、肉类蛋白腐败鉴定的化学指标是A组胺BK值C二甲胺D三甲胺E挥发性盐基总氮
2、我国食品安全标准中一般包括:()、()、()三类技术指标。
我国食品安全标准中一般包括:()、()、()三类技术指标。
食品卫生标准中的微生物指标不包括A致病菌B病毒C细菌总数D大肠菌群E霉菌
国家标准规定检测食品微生物指标所用样品稀释液主要是()A生理盐水B灭菌生理盐水C蒸馏水D灭菌蒸馏水
微生物指标、理化指标、()是衡量食品卫生的标准。
6、我国食品卫生标准的内容可以分为()、理化指标和微生物指标3个部分。
我国食品卫生标准的内容可以分为()、理化指标和微生物指标3个部分。A质量指标B卫生指标C感官指标D整齐度