傣族把煮鱼、()煮鸡视为待客的最佳菜肴。
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餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在()视线最佳位置上。A第一主宾B主人C全体宾客D副主人
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3、餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、主食、饮料等,待客人()再收款。
餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、主食、饮料等,待客人()再收款。A需要后B休息后C认可后D烦躁后
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4、用碳酸氢钠致嫩菜肴原料,上浆后需静置()小时后使用效果最佳。
用碳酸氢钠致嫩菜肴原料,上浆后需静置()小时后使用效果最佳。A6B5C4D2
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田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴,不必搞到满面油光。一道这样的小炒,不需要用以下的()A白菜B金针菇C笋D酸菜
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法国人将就餐视为人生一大快事,爱吃的菜肴有()。A鹅肝B鸡肝C香肠D蜗牛E带鱼